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新・養生訓 健康本のテイスティング

商品番号:9784621304242

新・養生訓 健康本のテイスティング

発行:丸善出版 著者名:岩田健太郎、岩永直子
 新・養生訓 健康本のテイスティング
発行年月日:2020/10/25

ISBN:9784621304242

販売価格: 1,760円(税込)
個数:    

 

 

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シニアワインエキスパートの岩田健太郎医師が医療ジャーナリストの岩永直子氏と7時間にわたり医療情報の見方,食事,睡眠,未病を軸に対談。11冊の健康本をクリティーク(批評)したが対談では,いつも思いもよらぬ方向へ脱線。本書ではその脱線加減も忠実に再現…。12世紀イタリアで記された『サレルノ養生訓』はよいワインの選び方や健康法を論じた予防医学の。わが国では,貝原益軒が『養生訓』で心身の養生を説いた。今も昔も根っこは同じ。知性の発動は『If not』の吟味の先にある。


目次:

序章 ダイアローグ(問答法)

第1部:医療情報の目利きになる

1章 健康になりたい人とそれを騙す人 『健康を食い物にするメディアたち』
2章 統計に基づく正攻法の落とし穴 『世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事』
3章 イワケンはこう考える・医療情報の二元性 『絶対に、医者に殺されない47の心得』 
4章 イワケンはこう考える・ワクチン情報の是非 『ワクチン副作用の恐怖』

第2部:食事で健康になる

5章 次は、海外だ! 「〇〇式」に学ぶ・究極のロジック 『シリコンバレー式 自分を変える最強の食事』 
6章 ならば、これで、どうだ! 20万人の診療訓 『医者が教える食事術 最強の教科書』
7章 嗜好と常習性を逆手にとった健康法 『酒好き医師が教える 最高の飲み方』 
8章 50名の名医らが教える玉石混交(?)の健康法 『最強の健康法 病気にならない最先端科学編』『最強の健康法 ベスト・パフォーマンス編』

第3部:睡眠で健康になる

9章 よく寝る大人も育つ、睡眠医学の今を知る 『スタンフォード式 最高の睡眠』 

第4部:病を防ぐ達人になる

10章 一流にこだわる。川上から川下への流れ…『一流の人はなぜ風邪をひかないのか?』 
11章 「いにしえに学ぶ」の「いにしえ」は古いのか…? 『養生訓』