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エビデンスに基づく競技別・対象別スポーツ栄養

商品番号:9784767961934

エビデンスに基づく競技別・対象別スポーツ栄養

発行:建帛社 編著:高田和子・田口素子
エビデンスに基づく競技別・対象別スポーツ栄養
発行年月日:2021/04/15

ISBN:9784767961934

販売価格: 3,850円(税込)
個数:    

 

 

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●スポーツ栄養学における最新の研究成果を踏まえ、現時点でのエビデンスを整理。
●国内外の競技団体・IOC・ACSMなどの指針・見解の根拠となる原著論文に当たり、競技種目や対象・目的に応じた適切なエビデンスを示す。
●公認スポーツ栄養士による実際のサポート、献立例を掲載。