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ホテル・旅館業再興－ポストコロナの経営戦略
商品番号：9784322141863
ホテル・旅館業再興－ポストコロナの経営戦略
発行：金融財政事情研究会 発売：きんざい 著者：北村剛史
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ホテル・旅館は、単に「宿泊・飲食機能」だけでなく、「地域情報の発信機能」や「地域産業を支える機能：も持っています。また、多くの旅館は「日本の伝統文化の継承者」であり、そして地域の安全拠点－「ラスト・リゾート」の役割も担っています。
本書は、宿泊事業の役割に関心を持つ方、経営参加を考えておられる皆様にとって、最善の手引書！
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